テーマパークレストラン

ずいぶん昔の話ですが。

人気キャラクターをテーマにしたレストランがショッピングモールにあった。

最初の会社は内装に1億円かけたが、2年で撤退。

その後に、内装を手掛けた建築士に3000万円で買わないかといわれ、ふたつ返事でOKした。

その人曰く1億円の店が安く手に入ったと喜んだ。

店をはじめると、土日は入るが平日はガラガラ。

子供向きの飲食で予想していたが想像以上にひどい。

料理は出来合いを提供するので美味しくなかった。

ロイヤルティが売上の10%とキツい。

さらに家賃90万円が負担になった。

年間1000万円の赤字が積み上がる。

3年で6000万まで借り入れが膨らむ。

最後は親戚や街金まで金を借りて破産した。


新規事業をやるなら、失敗したらどれくらいの損失になるか試算しておく。

そしていくらの損失で撤退するか予め決めておきます。

撤退ラインを決めないと、ズルズル自己破産まで突き進みエライことなる。